To najlepšie z kuchyne: ste v nej ako doma? #1
Kuchyňa nie je len miestnosť. Je to zrkadlo vášho domova aj vašich návykov. Aký k nej máte vzťah Vy?
Kuchyňa je miestom, kde sa spája každodennosť s tvorivosťou. Pre niekoho predstavuje priestor rutiny, pre iného malý svet plný vôní, chutí a nápadov. Práve tu vznikajú chvíle, ktoré majú silu spomienok – tie nenápadné aj tie slávnostné. Možno si to ani neuvedomujete, no spôsob, akým sa v kuchyni pohybujete, veľa napovie o vašom vzťahu k jedlu.
Cítite sa v kuchyni prirodzene a sebavedomo, alebo skôr váhavo a s rešpektom? Máte radi poriadok a systém, alebo sa nechávate viesť okamžitou inšpiráciou? Každý má svoj vlastný štýl a neexistuje správny či nesprávny prístup. Dôležité je, ako sa v tomto priestore cítite a čo vám prináša.
Nejde o vedomosti ani skúšanie pamäti, ale o váš pocit, skúsenosti a prístup. Odpovede vám môžu napovedať, či je pre vás kuchyňa prirodzeným útočiskom, miestom príležitostných návštev, alebo priestorom, kde ešte len objavujete svoju istotu.
Vyskúšajte si kvíz nižšie a zistite, či ste v kuchyni naozaj ako doma. Možno vás výsledok prekvapí – alebo len potvrdí to, čo ste už dávno tušili.
#1. Aký je správny postup trojobalu pri rezňoch?
#2. Ako sa nazýva proces nakladania mäsa pred tepelnou úpravou do pripravenej zmesi?
#3. Čo obsahuje droždie?
Výsledok
Super! Vaše odpovede ukazujú, že máte veľmi dobrý prehľad a istotu v tom, čo robíte. Tento výsledok naznačuje, že máte pevné základy a v kuchyni sa nestratíte ani v nečakaných situáciách. S výsledkom sa pochváľte v komentároch.
Tento výsledok nehovorí o nedostatku schopností, ale o priestore na rast. Niektoré súvislosti ešte nemusia byť úplne jasné, no to je prirodzená súčasť učenia. Dôležité je, že máte dobrý základ, na ktorom sa dá stavať.
Páči sa Vám tento príspevok?
Zdieľajte ho so svojimi priateľmi a porovnajte si svoje vedomosti. Napíšte nám ako sa Vám darilo v komentári na Facebooku. Takáto jednoduchá reakcia Vás nič nestojí, nás veľmi poteší a zároveň inšpiruje k ďalšej tvorbe.
